こんにちは。用地課の杉浦です。

ここ最近、寒いですね。

先日、井筒さんが行ってきたという刈谷の「ラクレープリー」に

私も行って来ました。

 

こちらは、以前にもお邪魔したことがあり、店内はフランスを思わせる飾りつけが

至る所にしてありお洒落でした。今回はクリスマスも近いので、クリスマス仕様に

なっていました。

注文したのは、ランチメニューで、そば粉のガレットとクレープ。

種類も多くて、どれも美味しそうで迷いました。

ガレットの生地は、パリッと香ばしく、クレープの生地はもっちりとして

食感も違って、味も違って、おいしかったです。