こんにちは、総務課の塚本です。

今週末は、いよいよオーナー感謝祭です。

沢山のオーナー様に会えるのを心待ちにしています☺☺

今も感謝祭にむけての準備を着々と楽しんでいます。

是非、遊びに来てくださいね！！！

今年は、実家の畑でグリンピースが豊作でした　(*^^*)

グリンピースを使って何作ろう？？

まずは、お味噌作りと豆板醤作りに挑戦！！

鮮やかなグリンピースの緑

茹でてマッシュしてると、香りも色もとっても食欲をそそり、作りながらついついつまみ食い　(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

豆板醬作りには、麹と塩と唐辛子で作ってみました。

お味噌作りは、麹と塩を入れて作りました。

大豆で作るお味噌と色が違って面白い（´∀｀*）ｳﾌﾌ

どちらも半年後の出来上がりが楽しみ　♡　♡　♡

余談ですが・・・

グリンピースを好んで食べなかった夫に、美味しさを知ってもらおうと

色々試し、たどり着いたのが 『素揚げのグリンピース』 を作ったら、おつまみとして最高って！！

今年のグリンピースを思いっきり満喫しました　＼(^o^)／

来年よかったら、お試しくださいね～