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キンパ 作りました

こんにちは。

営業の小林です。

 

韓国のりを、お土産に頂いたので

キンパを 作ってみました。

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ごま油で炒めたニンジンと、しょうゆベースで煮込んだ豚肉、 などです。

 

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巻くのが、難しいです。

ごはんを、多く入れすぎました。

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でもまぁ、美味しく楽しく出来ました。

 

キンパは、日本の海苔巻きが由来だそうですね。

海苔巻きが受け入れられて、韓国料理として根付いたのは

嬉しい感じがします。

 

kobayashi