こんにちは。用地課の杉浦です。
朝と夕、日に日に涼しくなりましたね。
2021年の夏、私は、毎週日曜日に放映されていた
「TOKYO MER」と言うドラマにはまってました。
毎回ハラハラドキドキと、楽しく見ておりました。

そしてもう一つが、初めて「赤しそジュース」を作りました!
1回作ったら、思った以上においしく
赤しそが手に入ったら、せっせと作っておりました。

作り方は、ただ、しそを洗って、煮詰めるだけで
簡単なのですが、暑い時期だったので
更に身体が火照ってしまいました。

出来た赤しそジュースは、水や炭酸で割って
おいしくいただきました。また来年の夏も楽しみです。
