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2018.08.24

営業課・小林

キンパ 作りました

こんにちは。

営業の小林です。

 

韓国のりを、お土産に頂いたので

キンパを 作ってみました。

DSC_1265

ごま油で炒めたニンジンと、しょうゆベースで煮込んだ豚肉、 などです。

 

DSC_1286 DSC_1282

巻くのが、難しいです。

ごはんを、多く入れすぎました。

DSC_1288

 

でもまぁ、美味しく楽しく出来ました。

 

キンパは、日本の海苔巻きが由来だそうですね。

海苔巻きが受け入れられて、韓国料理として根付いたのは

嬉しい感じがします。

 

kobayashi