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2019.10.13

営業課・小林

直火式エスプレッソ、いれてみました!

こんにちは。

営業の小林です。

 

コーヒーショップで見かける、使い方の分からない、 あれ。

 

「直火式 エスプレッソ」       いれてみました!

 

ビアレッティという、イタリアのブランドだそうです。

かわいい(^^♪

 

 

お湯を入れ  →  豆を入れ  →  コンロにかけます

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沸騰すると、気圧が高まって、お湯が上がってくる仕組み!   だそうです。

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よく見ると、油分が浮いてるのが分かります。

細やかな粉末、旨味が、入っているんですね~

 

深い味わいです^^

 

 

苦~いので、砂糖をいれてもいいです。

苦みがなくなり、デザートみたいに、甘くて美味しいです。

 

コーヒー好きな方、ぜひ、お試しください♪

 

kobayashi